乌药的营养价值

1、乌药中的成分主要为挥发油、生物碱、呋喃倍半萜、内酯等，还含有香樟烯、乌药烯、乌药醇、乙酸乌药酯、乌药酮、乌药醚、异乌药醚、乌药内酯、乌药醚内酯、伪新乌药醚内酯、异呋喃吉马烯、异乌药内酯、表二氢异乌药内酯等等。

2、乌药内含生物碱，有兴奋大脑皮质、促进呼吸、兴奋心肌、加速血液循环、升高血压等作用。

3、乌药所含的挥发油，能增加消化液的分泌，有兴奋和增强胃运动节律的作用，能起到消食的作用。