冬至吃汤圆还是饺子
2024-06-08 15:10:31
1、冬至北方喜欢吃饺子,南方喜欢吃汤圆,其实这一天吃什么都好,就是图个喜庆。
2、冬至这一天因为南北差距的不同,风俗也不同,南方人喜欢吃汤圆,北方人喜欢吃饺子。在北方,冬至的时候要吃饺子,而且最好全家人在一起吃一顿饺子,这样有合家团圆之意。但对于北方人来说吃饺子也是经常的事情,并非只有冬至这一天才可以吃,而且吃饺子这个习俗从古代就传下来了。
3、据三国魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为“馄饨”的食品,和如今的饺子形状基本类似。到南北朝时,馄饨“形如偃月,天下通食”。
4、据推测,那时的饺子煮熟以后,不是捞出来单独吃,而是和汤一起盛在碗里混着吃,所以当时的人们把饺子叫“馄饨”。这种吃法在我国的一些地区仍然流行,如河南、陕西等地的人吃饺子,要在汤里放些香菜、葱花、虾皮、韭菜等小料。
5、大约到了唐代,饺子已经变得和如今的饺子一模一样,而且是捞出来放在盘子里单独吃。
6、宋代称饺子为“饺耳”,它是后世“饺子”一词的词源。这种写法,在其后的元、明、清及民国间仍可见到。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
猜你喜欢
-
去云南旅游的最佳时间
阅读量:42 -
电器柜受潮怎么办
阅读量:52 -
生黄豆需要煮熟喂鸽子吗
阅读量:96 -
杏仁需要煮熟才能吃吗
阅读量:64 -
银耳凉拌不需要煮熟吗
阅读量:36 -
加拿大旅游最佳时间
阅读量:49 -
延吉最佳旅游时间
阅读量:64 -
芽庄最佳旅游时间
阅读量:15 -
塞班岛最佳旅游时间
阅读量:42 -
烤羊排前需要先煮熟吗
阅读量:60
猜你喜欢
-
阅读量:48
-
阅读量:38
-
阅读量:60
-
阅读量:79
-
阅读量:47
-
阅读量:41
-
阅读量:15
-
阅读量:67
-
阅读量:74
-
阅读量:63