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烤肠花式面包如何做的松软

2024-06-09 01:16:02

1、主料:面粉400克、面包粉23克、小葱20克、烤肠200克。

2、辅料:食盐10克、核桃油25毫升、芝士10克。

3、发面提前发好。

4、烤盘上淋几滴核桃油,防止面黏到上面。

5、面团揉好。花式面包,横刀切开,反向旋转。

6、在露出的地方,放入切好的烤肠粒。

7、常规烤肠面包,把面擀成方形,放入烤肠,卷起来。

8、撒上葱花,喷上一点芝士。

9、放入烤箱,中火烤大致35分钟。

10、烤制表皮金黄即可出锅。

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