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紫菜椒盐家常饼怎么做

2024-06-20 11:54:01

1、面粉300克,油适量,椒盐适量,紫菜适量。

2、面粉用水和成面团,面团比饺子面稍软些,放一旁静置10分左右。

3、无沙紫菜用水泡软。

4、紫菜挤掉水分用刀切碎。

5、面团揉匀,用擀面杖擀成薄面皮。

6、撒上适量的椒盐,用擀面杖再擀一下,这样椒盐就不会掉下来。

7、均匀的抹上一层油。

8、撒上紫菜。

9、从一头卷成卷。

10、切成小段。

11、剂子两头封下口,反方向旋转拧成螺旋状,按扁。

12、再擀成饼。

13、电饼铛预热,放入适量油。

14、放入紫菜饼。

15、将两面烙至金黄即可。

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