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酸奶蜜餐包

2024-06-21 02:01:42

1、高筋面粉300克、酸奶60克、蜂蜜40克、牛奶150-170克、盐5克、干酵母6克。

2、所有材料拌匀揉至能拉出薄膜,放温暖湿润处发酵至2倍大。

3、发好的面团轻按几下排气,分成若干个剂子。

4、烤盘刷油,将剂子滚圆后排入烤盘。

5、温暖湿润处发酵30分钟。

6、烤箱预热180度,中层15分钟,上色后加盖锡纸。

7、出炉。

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