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鸡翅尖的卤制方法

2024-06-21 12:35:29

1、食材:鸡翅尖半斤,白糖少量,卤料。

2、将鸡翅尖清洗干净。

3、将卤料准备好。

4、将锅烧热后,放入适量的白糖,翻炒。

5、等白糖融化变色以后,放入适量的水。等其烧开。

6、再把卤料全部倒入锅里。

7、卤水烧开以后,再把鸡翅尖倒进去。几分钟以后,倒入适量的生抽,然后关至小火。

8、大约20分钟以后,鸡翅尖也熟了,这个时候,可以再把火,关小一点。再等五分钟。鸡翅就可以捞上锅了。

9、就这样卤鸡翅尖就做好了。

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