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多彩海苔馒头丁

2024-06-22 22:38:35

1、馒头切小丁。馒头切前最好入冰箱冷冻2至3个小时再切不易掉渣。

2、胡萝卜洗净切小丁,玉米豆和青豆清洗干净沥干水分备用。

3、西葫芦切小丁,葱、姜切末。

4、炒锅放适量油,爆葱、姜末。

5、加入西葫芦、玉米、青豆、胡萝卜丁翻炒一分钟。

6、加入馒头丁翻炒。

7、加入适量十三香。

8、淋入少许生抽。

9、加入番茄酱翻炒均匀。

10、海苔揉碎加入馒头丁中。

11、加适量食盐调味,炒匀后即可出锅。

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