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牛肉粒加洋葱怎么做

2024-06-23 15:42:39

1、材料:牛肉,洋葱,红椒,生抽,盐,姜蒜。

2、牛肉先切成厚片。

3、沿着牛肉的肉纹切成长厚条,与肉纹垂直切成粒或丁。

4、撒上蒜末,放点食盐,腌制5-10分钟左右。

5、冷锅热油加热。

6、牛肉粒入锅煸炒。

7、倒入生抽,跳炒牛肉粒。

8、放入洋葱和红椒混炒。

9、撒上细盐调味出锅。

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