粉丝怎么做才能又滑又嫩

1、包菜切丝，粉丝泡水，碗中打蛋液，锅中炒蛋，另起锅炒调味，加包菜炒熟，加入粉条炒匀。香气扑鼻，口感清淡。

2、食材泡水，洗净切块，腌制鸡肉，香菇洗净，砂锅中炒鸡肉，加水煮开。加粉条煮开。鲜香味美，鸡肉细嫩。

3、粉丝泡水，食材切碎，锅中调料汁，红薯粉沥干，热水煮开。淋上料汁和调料即可。开胃好吃，酸辣嫩滑。

4、生蚝洗净，锅中清蒸，调酱汁，粉丝切段，加料汁汁搅拌，生蚝加调料，锅中蒸开。蒜香四溢，鲜美可口。