山西特色酸汤面的做法
2024-06-28 08:56:31
1、食材:鸡蛋挂面100克、葱蒜适量、食用油少许、鸡精少许、生抽适量、醋 3勺、胡椒粉少许;
2、根据自己的食量,准备好面条,以及其他食材,并清洗干净。
3、将蒜切半,拍碎,切末,将葱切末,将切好的葱末和蒜末放到汤碗里面,然后舀一勺子辣椒粉和少许白芝麻倒入汤碗里面。
4、取炒锅一个,倒入20克食用油,大火烧热,直到油冒烟,然后将热油倒入前面准备好的汤碗里面,淋在葱末、蒜末、辣椒面上。
5、刚刚烧油的炒锅里面,倒入适量清水,烧开,然后将烧开的水倒入半碗左右进入我们的汤碗里面。
6、往烧着开水的炒锅里面下面条,还可以往里加青菜,煮熟之后,将面条和青菜依次捞出来,加到我们的汤碗里面。
7、接下来,我们把准备好的葱花和香菜一起撒到我们汤碗里面,这样一碗酸辣、爽口、开胃的酸汤面就完成了。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
- 上一篇:木瓜奶冻的做法
- 下一篇:王者荣耀改名卡在哪买
猜你喜欢
猜你喜欢
-
阅读量:70
-
阅读量:57
-
阅读量:38
-
阅读量:49
-
阅读量:89
-
阅读量:92
-
阅读量:57
-
阅读量:22
-
阅读量:6
-
阅读量:72