在家怎么做炸薯片

1、食材：土豆3个、孜然适量、辣椒面、盐适量。

2、准备土豆洗干净备用。

3、准备准备一个小碗，里面加入孜然粉、辣椒面、盐。

4、准备搅拌均匀。

5、准备把土豆去掉外皮，然后切成大小均匀的薄片。

6、准备切好的土豆放碗里用水冲去淀粉。

7、准备锅中加入水烧热，然后下入土豆片煮，煮到有点透明就可以捞出。

8、把炸好的薯片放到锅中或者一个大碗里，加入调好的辣椒孜然面抖动一下，让薯片都沾上辣椒面就可以开吃了。