当前位置:首页 >指南 > 正文

好吃的软麻花制作方法

2024-07-03 15:58:30

1、将所有食材放进面包机桶内,开启面包和面程序,运行2次,共30分钟。

2、将和好的面团分割成15份,再搓圆,盖上保鲜膜松弛15分钟。

3、将松弛好的面团擀成长方形,由下往上卷。

4、卷好后再搓长一点,一次全部做好盖上保鲜膜再次松弛15分钟。

5、松弛好后搓成细长条,对折过来把两头捏紧,用右手的手指套进面条一头不动,左手朝一个方向搓,使两股缠绕在一起。

6、对折过来,把捏紧一头穿进另一头圈里,再用手拧一下即可。

7、就这样依次全部做完,发酵至原来的1.5倍大。

8、锅中倒入较多的油,烧到4成热,放入麻花生坯中小火炸制。

9、一面炸好后再翻面炸,炸到两面金黄即可捞出。

声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。

猜你喜欢
热门推荐