当前位置:首页 >指南 > 正文

麻辣拌的酱料制作方法

2024-07-07 09:01:48

1、食材:芝麻、香油、大豆油、葱等等。

2、熬麻辣香料油:锅倒入大豆油2斤,下圆葱丝100克、香葱段100克、大葱丝100克炸干水分,下八角6克、桂皮2克、孜然2克、香叶2克、草果1个熬出香味,将油温升至六成热,下汉源红花椒150克、子弹头辣椒段150克关火焖10分钟,打渣留油。

3、锅入麻辣香料油500克,下芝麻酱250克、花生酱150克、甜面酱100克、黄豆酱50克、东古一品鲜酱油10克、盐7克、醋5克、鸡精3克、味精3克、芝麻油3克,边熬边搅拌,小火熬5分钟即成。

声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。

热门推荐