瓠瓜怎么做好吃

可以做瓠瓜炒肉片，具体做法如下：

1、材料：瓠瓜50克、猪瘦肉30克、胡萝卜5克。调味料：植物油2.5克、盐少许、香油少许。

2、瓠瓜洗净，去皮，切片；胡萝卜洗净，去皮，切片；猪瘦肉洗净，切片，备用。

3、将油放入炒锅中，中火烧热，放入肉片，待肉片炒熟后，接着放入瓠瓜及胡萝卜炒至软，加盐调味，即可。