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清蒸虾的蘸料

2024-07-15 04:10:53

1、清蒸虾蘸料做法:蚝油+些许白糖+鸡精+生抽+醋+香油+葱姜蒜末,调匀。

2、辅料:葱段,姜片。

3、调料:料酒 盐,色拉酱、芥末酱、米醋各适量。

4、做法:虾用盐水洗净,去泥肠,排放在盘中。加入葱姜盐,滴料酒,覆上微波薄膜,高火4分钟至熟后可蘸色拉酱、芥末酱或米醋食用。

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