黄豆的功效与作用禁忌
2024-07-18 09:17:31
1、黄豆中含有大豆异黄酮成分,具有雌激素样功效,可以有效的延缓女性细胞的衰老,保持皮肤的弹性,减轻女子更年期综合症的症状,减少骨流失,促进骨生成,还具有降血脂和美容的功效。黄豆含有甾醇成分,能有效的预防老年痴呆的发生。经常适量的食用黄豆可以防止动脉硬化,保护心脏,预防心脑血管疾病的发生。
2、黄豆在消化的过程中易产生气体,所以消化功能不良的人群少食或者禁食,老年人少食,以免减重肾脏的负担,黄豆含有丰富的嘌呤,所以痛风患者尽量不食。
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