木糠杯的做法

1、木糠杯的做法

首先将所需要的饼干分别称量好50克（需要黑色饼干和淡色饼干），将两种饼干分别装在两个塑料袋内，用擀面杖将他们压成粉末，压的越细越好。将两种饼干分别过筛后放到一边备用。秤量好100g的淡奶油，用电动打蛋器将淡奶油打发，打至稍变浓稠时加入20g的炼乳，然后继续打发至可以出现明显的纹路。用刮刀将打好的淡奶油装进裱花袋内，在高脚杯底部铺一层饼干屑，用勺子尽量压平。 将裱花袋底部剪开一小口，随后挤入一层淡奶油，挤的时候注意从边缘向内以画圆圈的方式挤，且力道要保持一致，这样挤出的淡奶油比较均匀。奶油挤好后再铺上一层饼干屑（两种饼干屑交替铺），并用勺子压平，然后再挤一层奶油。就这样一层饼干，一层奶油的慢慢将整个杯子铺满。完成后放入冰箱冷藏1-2个小时后即可食用。

2、吃木糠杯会胖吗：传统的木糠杯是使用奶油和玛丽饼干制作而成的一款甜品，味道香甜，很受女性喜欢。但奶油多脂，对于常把减肥挂在嘴边的女性同胞可不是个好消息。吃多了容易发胖。