桃怎么做罐头
2024-07-20 12:52:18
1、桃做罐头的方法:
(1)先准备一些青桃,做罐头必须用青桃,这样蒸的时候才会恰到好处,如果是熟透了的桃子,加热是会变得很软,要做出来的罐头口感不好。
(2)把桃子去皮,掰开,洗干净待装瓶。
(3)把家里攒下来的罐头瓶洗干净,最好加热消毒,或在阳光下暴晒一段时间。
(4)把桃装进罐头瓶里,加白糖,加水,直到满瓶。
(5)把罐头瓶放入锅中蒸5-7分钟,注意蒸的时候要罐头瓶盖不要拧紧。
(6)时间可以后关火,过2分钟解开锅盖,把罐头瓶盖子拧紧,好吃的罐头就做好了。
2、桃:蔷薇科、桃属植物。落叶小乔木;叶为窄椭圆形至披针形,长15厘米,宽4厘米,先端成长而细的尖端,边缘有细齿,暗绿色有光泽,叶基具有蜜腺,树皮暗灰色,随年龄增长出现裂缝,花单生,从淡至深粉红或红色,有时为白色,有短柄,直径4厘米,早春开花,近球形核果,表面有毛茸,肉质可食,为橙黄色泛红色,直径7.5厘米,有带深麻点和沟纹的核,内含白色种子,是一种果实作为水果的落叶小乔木,花可以观赏,果实多汁,可以生食或制桃脯、罐头等,核仁也可以食用。果肉有白色和黄色的,桃有多种品种,一般果皮有毛,“油桃”的果皮光滑;“蟠桃”果实是扁盘状;“碧桃”是观赏花用桃树,有多种形式的花瓣。
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