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奶香芒果冻的做法?

2024-07-24 04:06:32

1、用料:淡奶油230g、牛奶110g、吉利丁片5g、砂糖40g、芒果块230g。

2、吉利丁片用冷水泡软。

3、芒果块和牛奶一起放入料理机。

4、搅打成芒果泥。

5、奶锅里倒入淡奶油和砂糖,小火加热,直至砂糖融化。

6、然后倒入芒果泥。

7、搅拌均匀后立马离火。

8、放入泡软的吉利丁。利用余温,搅拌至吉利丁融化。

9、然后装瓶,放冰箱冷藏三小时以上,取出装饰下,可以开吃了。

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