玉灵膏的正宗做法
2024-07-28 10:04:05
1、主料:西洋参50克、桂圆肉500克。
2、辅料:大米50克。
3、做法:
(1)桂圆干不要买那种有蜜饯那种不行、桂圆干和西洋参可以药店买更真实。
(2)把西洋参粉倒入到桂圆干碗里。
(3)按照桂圆肉10比西洋参1的比例放好。
(4)大米放在下一格一起蒸。
(5)大火烧开后一直小火蒸。
(6)蒸了12小时后要把水、米都要全部换掉重新蒸。
(7)最后蒸到48小时就这是成了膏了。
(8)然后用陶瓷勺子舀到陶瓷罐或玻璃瓶里密封放入冰箱冷藏。
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