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纸杯蛋糕的做法

2024-07-28 20:06:48

1、食材:鸡蛋2个、牛奶适量、糖适量、面粉适量

2、鸡蛋两个,分离蛋黄和蛋清,分别放入不同的容器内。

3、蛋清打发三次,每次均加适量的糖。

4、蛋黄加入糖、面粉、牛奶,搅拌均匀。

5、蛋白分两次拌入蛋黄,上下搅拌均匀。

6、搅拌均匀的混合物倒入纸杯中,擦掉洒出来的部分。

7、放入开箱内,调至200°上下火烤20分钟。

8、打开烤箱即可。

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