家庭做馅饼的简单方法
2024-08-01 08:30:32
1、准备材料:面粉100克,五花肉2两,红萝卜1根,葱姜适量,十三香调料适量,盐适量。香油适量,油适量。
2、把面粉加入适量的水,和成面团,然后擀成面片。
3、把五花肉剁碎,胡萝卜切碎,葱姜切碎,放入调菜盆中,加入适量盐、十三香调料和香油,用手调制均匀,做成肉馅。将肉馅摊平在面片上面。
4、将面片卷起,把肉馅包裹在里面。
5、再把卷好的长卷拧一下,轻轻按压。
6、用擀面杖把它做成面饼的形状。
7、打开电饼铛(双面加热),涂上适量的油,放上做好的面饼。
8、盖上盖子加热3分钟,关闭开关约2分钟,再加热大约3分钟,关闭开关,约3分钟后取出,放入盘子中。
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