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罗勒酱什么味道

2024-08-17 15:55:41

1、罗勒酱带有一股植物的芳香,味道和小茴香像。

2、由于其叶与茎及花均有浓烈的八角茴香味,也叫兰香罗勒。罗勒叶是一种常用的调料,因其花呈多层塔状又叫九层塔,故又叫“九层塔。

3、罗勒叶可用做比萨饼、意粉酱、香肠、汤、番茄汁、淋汁和沙拉的调料,在西餐里很常见,和番茄特别搭。

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