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高压锅蒸米饭要几分钟

2024-08-18 17:37:07

1、5分钟到10分钟,具体也会受到煮饭量等因素的影响。高压锅又叫压力锅,压力煲,是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象,对水施加压力,使水可以达到较高温度而不沸腾,以加快炖煮食物的效率。

2、不锈钢高压锅的优缺点:优点:耐热,美观,不易和酸、碱、盐发生反应,使用寿命比较长,如果一天使用一小时的话,使用年限是10年左右,适合搭配电磁炉共同使用。

3、缺点:价格昂贵,冷却时不可以用冷水快速冷却,不合适用于煎熬中药等方式,在煤气炉、电炉上使用时容易变色,使用到达期限时容易发生爆炸。不合格的不锈钢锅中的元素铬超标。三价铬是对人体有益的元素,而六价铬则被列为对人体有危害的化学物质之一,是国际公认的致癌金属物之一。

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