小米燕麦粥的做法和功效与作用

1、小米100克，燕麦片25克，枸杞子10颗。作法：将小米放进砂锅洗一遍侵泡25分鐘上下，放进燕麦片加适当烧开后拌和一下，转文火煲25分鐘熄火放进枸杞子(枸杞子要用凉白开水清洗一下)，闷5分鐘就可以。

2、防止心血管疾病。燕麦片能够合理地减少身体中的胆固醇，常常服用，对心脑血管病具有一定的防止功效。降血脂。常常服用燕麦片对糖尿病人也是有很好的降血糖、减肥瘦身的作用。促进消化。麦片粥有通排便的功效，许多老人大便干，非常容易造成脑颅损伤意外，燕麦片能解便秘之忧。补充优质蛋白质。它还能够改进血液循环系统，减轻日常生活工作中产生的工作压力;带有的钙、磷、铁、锌等矿物有防止骨质疏松、推动伤口修复、避免 贫血的作用，是补钙补锌上品。益寿延年。燕麦片中带有极其丰富的脂肪酸，对脂肪肝、糖尿病、水肿、便秘等也是有輔助功效，对老人提高精力，益寿延年也是大有益处的。祛斑美白。燕麦片的抑止工作能力与现阶段护肤品常见的美白皮肤剂——熊果苷贴近，这说明燕麦片提取液的美白皮肤作用与熊果苷非常，但燕麦片提取液的成本费要比熊果苷低得多。除此之外，燕麦片中带有很多的抗氧化性成份，这种物质能够合理地抑止色素产生全过程中氧化还原反应反映的开展，降低色素的产生，淡化老年斑，维持嫩白亮丽的皮肤。