如何挑选白芍

1、白芍表面是粉白色或淡红棕色，横切面、断层处为灰白色或者稍带点棕色。

2、看重量。白芍根部质比较坚实，有重量，不容易被折断。

3、尝味。好的白芍没有气味，味道稍微有点苦而且酸

4、看栓皮。如果栓皮没有除尽的地方会出现棕褐色斑痕，有时候还会见横向皮孔。

5、看须根痕。好的白芍会有明显的纵皱及须根痕，但是不会很多。