百香果里面好酸是不是变质了

1、是的。

2、当一个百香果坏了时，会出现以下其中一种现象。一百香果的外壳有发霉现象且松软易破；二将百香果切开后，果肉都黏在一起，且有一股酸臭味或者一股与酒精发酵相似的味道；三百香果的籽全都沉到汁水下面。