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圆蛤肉炒毛毛菜的做法

2024-08-28 03:00:26

1、主料:毛毛菜345克、圆蛤430克。

2、调料:盐适量、味精适量。

3、圆蛤清洗焯开。

4、将焯开的圆蛤取出蛤肉,待用。

5、将毛毛菜放在案板上切开。

6、起锅倒油烧热,下入切好的毛毛菜翻炒翻炒。

7、接着,合入圆蛤肉翻炒一下。

8、然后,加适量的盐。

9、加适量的味精调味炒匀即成。

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