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鱿鱼粥怎么去腥

2024-09-05 01:41:19

1、将鱿鱼用清水泡软,然后将泡好的鱿鱼剪成丝;

2、葱洗干净,切成葱花;

3、将大米淘洗干净之后,放入锅中,加入大米:水=1:8或1:10的水量,加入油,略微浸泡一下;

4、然后用大火先把粥煮开,然后换成小火,一边煮一边不停搅动;

5、然后继续焖煮,直到将粥煮至软熟状态;

6、接着加入鱿鱼继续熬煮约10分钟;

7、然后调入盐,搅拌均匀;

8、最后将鱿鱼粥盛入碗中,撒上葱花即可。

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