生菜怎么保存新鲜不烂

1、冰箱保鲜：将生菜上的水分，用纸巾擦干净或者直接风干，然后用纸条或者布条将松散的叶子绑起，放入冰箱中保鲜即可。

2、保鲜袋保存：把生菜叶子上的水滴用纸巾擦干，并用纸条或者布条绑好叶子，然后放入保鲜袋，直接放于阴凉处保存即可。