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吃什么有助于消化

2024-09-17 00:33:09

1、大麦和大麦茶,大麦含有丰富的维生素和淀粉酶、麦芽糖、葡萄糖和矿物质等,这些成分都容易消化。大麦茶是将大麦炒制后煮沸,有开胃助消化,解毒,去油腻的功效,有增强胃动力的作用。

2、山楂,山楂中含有很多的酸性物质以及维生素C可以增加胃蛋白酶活性,山楂中含有的粗纤维高达20%,可促进肠蠕动,起到消食、助消化的作用。

3、苹果,苹果热量低,含有丰富的膳食纤维果胶,鞣酸,有机碱等物质,果胶可吸收毒素。苹果中含有纤维素,可刺激肠蠕动,加速排便,故有通便的作用。

4、酸奶,酸奶除含有牛奶营养素外,还含有丰富的乳酸,乳酸能抑制体内有害菌的生长,调节肠道菌群,改善消化功能。

5、西红柿,含有丰富的有机酸,如苹果酸、柠檬酸,可增加维生素的利用率,西红柿中还含有番茄素,有助于消化及保护胃粘膜。

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