赤峰特产
2024-09-17 14:14:52
1、达里湖鲫鱼:
达里湖鲫鱼是赤峰的特色水产品。由于达里湖属于高原气候,而且水质纯天然无污染,因此,生长出来的鲫鱼肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富。
2、赤峰绿豆:
赤峰绿豆粒大颗均、深绿有光,无杂色,无污染,营养成份丰富。具有豆味浓香、好煮易烂的特点。
3、赤峰黄玉米:
赤峰黄玉米味道香甜,可做各式菜肴,如玉米烙、玉米汁等,它也是工业酒精和烧酒的主要原料。常年产量220万吨,商品量180万吨。
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