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莜麦和燕麦的区别

2024-09-21 03:27:39

1、种子外观不同:莜麦的种子在成熟之后直接裸露在外面;燕麦的种子成熟后有稃包裹。

2、分布地区不同:莜麦主要分布在中国西北、西南、华北等地区;燕麦的分布面积较广,在很多国家均有种植。

3、营养价值不同:莜麦营养价值较高,特别是蛋白质含量高于燕麦。

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