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鸡汤里可以放些海带吗

2024-09-23 17:26:35

1、鸡汤里可以放海带,有一道菜就叫海带炖鸡汤。夏天吃一些海带和鸡肉可以补充由于天热而流失的维生素和,利水消肿,防暑祛热。

2、海带炖鸡汤的做法:

原料:鸡半只,新鲜海带适量。调料:盐,味精,料酒,大葱,姜。

做法:将鸡去除内脏后洗净,斩块。海带洗净,切成菱形块。锅上火,放入适量水,先放入鸡肉块。烧至鸡块熟时,加入精盐、味精、料酒、葱花、姜丝、海带,烧至鸡肉熟烂时,出锅即成。

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