红色秋葵和绿色秋葵有什么区别
2024-09-24 14:36:48
1、颜色不同:红秋葵:红秋葵是红色的,颜色比较漂亮,开花时期花朵就是红色的;绿秋葵:绿秋葵的花朵是黄色的,绿秋葵又称为黄秋葵,是市面上最常见的秋葵品种。
2、营养价值:红秋葵:红秋葵之所以呈现红色就是因为红秋葵中含有丰富的花青素,花青素是一种抗氧化物。绿秋葵:绿秋葵除了不含花青素,其他红秋葵含有的营养物质绿秋葵中都有,例如秋葵粘液中含丰富的粘液蛋白,秋葵所共有的维生素A、维生素C等。
3、烹饪方式不同:红秋葵:红秋葵中含有丰富的花青素,花青素不耐高温,所以红秋葵最好是直接生吃,或者凉拌食用,让身体尽可能的吸收红秋葵中的花青素。绿秋葵:绿秋葵中不含有花青素,为了更好的吸收秋葵中的蛋白质还是其他营养元素,建议将绿秋葵烹饪煮熟后食用。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
- 上一篇:飞吧鸽子歌词
- 下一篇:炖鸡汤前炒和不炒的区别
猜你喜欢
-
青霉素精粉养鱼使用方法
阅读量:78 -
欧拉r1怎么启动
阅读量:12 -
长绒棉是什么面料
阅读量:48 -
黄鲫子鱼哪里有
阅读量:90 -
扑克牌斗牛怎么玩
阅读量:27 -
晚上耳朵进虫子怎么办
阅读量:11 -
男生衣服裤子鞋子如何搭配
阅读量:61 -
斯坦福大学的来历
阅读量:18 -
儿童糖果家常做法
阅读量:15 -
麻辣干锅需要什么食材
阅读量:20
猜你喜欢
-
阅读量:86
-
阅读量:31
-
阅读量:70
-
阅读量:46
-
阅读量:91
-
阅读量:43
-
阅读量:11
-
阅读量:55
-
阅读量:70
-
阅读量:18