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白菜储存长久的方法

2024-09-26 05:29:02

1、去掉白菜的黄叶、烂叶,晾去水分后整齐地摆放在四周掏有洞眼的纸箱里,再放到阴凉通风的地方。

2、白菜切成四份,给每一份均匀的撒上盐,腌出水分,再晾晒三四天,充分晾干后再放到阴凉通风的地方。

3、白菜晾晒两天后摆在阴凉且背风的坑里,码一层白菜盖一层土和稻草,如此循环,最上面再盖上稻草即可。

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