白癜风病人饮食方面应注意什么

1、合理的饮食习惯是帮助健康的有效条件。饮食对治疗是非常重要的，一般含有丰富维生素C的食品，如新鲜的橘子、葡萄柚、山楂、樱桃、猕猴桃、杨梅应尽量不吃或少吃。调查表明，辛辣的食物和所谓的“热性食物”或“发物”，如鱼、虾、羊肉、狗肉，对白癜风的发病有着促进作用，应避免食用。白癜风患者可以多吃黑色食物来补充黑色素。

2、患者要多食用酪氨酸和矿物的食物，如肉(兔、猪瘦肉)，动物肝脏、鸡蛋(鸡蛋，鸭蛋)、牛奶(牛奶，酸奶)、蔬菜(新鲜蔬菜，萝卜，黄豆，豌豆，绿豆，花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，蛤和其他贝壳等。

3、少吃樱桃，樱桃中含有丰富的维生素C，维生素C在黑色素的代谢过程中，能使打断黑色素的形成，加重白癜风病情；多吃含维生素C的食物，会使血清铜和血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，维生素C干扰皮肤黑色素的合成。尽量不吃洋葱，大蒜，虾，羊肉，竹笋，辣椒，酒等。不宜吃菠菜，菠菜含有大量的草酸，易使患部发痒并影响铜元素的吸收。