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如何腌制鸡肉

2024-10-04 21:07:25

1、材料:带皮的大鸡腿4块。

2、腌料:迷迭香1大匙,蒜末2大匙,蚝油1大匙,酱油1大匙,沙拉油4大匙,盐1+1/2茶匙,鸡精1/4茶匙。

3、先将鸡腿块洗净,用厨房用纸擦干后,放入大碗里面。

4、加入全部腌料,抓均匀,放入冰箱进行冷藏,静置20-30分钟。

5、准备烤箱,将烤箱预热180℃/375F。

6、准备烤盘,放上烤纸,将腌制好的鸡块留有间隔地放在烤盘上,烤45-55分钟即可。

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