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荞麦不能与什么同食

2024-10-05 22:28:00

1、荞麦与猪肝:《食鉴本草》载:“荞麦与猪肝同食,落眉发。”故二者不宜同食。

2、荞麦与白矾:《食鉴本草》载:“荞麦与白矾同食,杀人。”故二者不宜同食。

3、荞麦与羊肉:荞麦气味甘平,性寒,能降压止血,清热敛汗;而羊肉大热,二者功能相反,故不宜同食。

4、荞麦与野鸡:《本草纲目》载:“荞麦味甘、平,性寒。”孙思邈说:“荞麦酸、寒,食之难消。”野鸡亦性寒,二者搭配,两寒相遇,不易消化,特别对脾胃虚寒者更不宜同食。

5、荞麦与黄鱼:荞麦性寒,味甘,《食疗本草》载:“荞麦难消,动热风,不宜多食。”黄鱼多脂,与荞麦一样均为难消化食物,故不可搭配食用。

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