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松茸的做法好吃

2024-10-06 18:43:34

1、大米洗净后加入约1.2倍的水,浸泡30分钟。

2、胡萝卜洗净切丁,香葱切碎段;松茸清理干净,两个松茸切丁,一个松茸切片;

3、平底锅内放少量的油,油热后下胡萝卜煸炒后下松茸丁,放适量盐调味,翻拌均匀后关火。

4、将炒好的松茸和胡萝卜转至电饭煲中,调入一大勺酱油,然后启动煮饭功能烹制松茸饭。

5、另起锅,加入一小块黄油,油温6成热后下切好的松茸片,一面撒适量的盐调味,翻面撒适量的黑胡椒碎,煎熟出锅。

6、将煮好的松茸饭装盘,盖上两片煎好的松茸,撒上一点香葱碎点缀即可食用。

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