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枇杷不能与什么同食

2024-10-07 05:01:49

1、枇杷+小麦:枇杷不能和小麦一起吃,小麦性温,有补虚养胃、健脾止健脾止痢、益肾敛汗、除热止渴的功效。但枇杷和小麦一同食用,易生痰,并引发腹痛腹泻等症状。

2、枇杷+白酒:枇杷不能和白酒一起吃,白酒含有大量酒精,而酒精过多容易使枇杷中的类胡萝卜素转变成促氧化物质,这种物质会攻击正常细胞,对人体有害。

3、枇杷+牛奶:枇杷不能和牛奶一起吃,枇杷中含有丰富的苹果酸,如果枇杷和牛奶同食,牛奶中的蛋白质会与苹果酸发生化学反应生成有机酸,有机酸达到一定的量,就会让牛奶变性沉淀,破坏牛奶的营养价值。

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