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家常豆腐怎么做好吃又简单的做法

2024-10-12 05:27:28

1、将豆腐用盐水浸泡一下,然后切片。

2、起锅烧水,水开后将豆腐放入锅中焯水。

3、然后起锅烧油,油热后将豆腐放入锅中,炸至两面金黄即可。

4、将提前泡发的木耳、葱、蒜、姜以及青椒切碎。

5、起锅烧油,先将葱姜蒜放进去翻炒爆香,然后将豆瓣酱放入锅中,翻炒出红油之后将豆腐下入锅中翻炒一下就可以。

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