如何保存鲤鱼

1、可以将活鲤鱼继续养殖，将自来水晾晒几天，待水中氯化物挥发以后再用，水温要和缸内水温相同。

2、可以将活鲤鱼的内脏、腮,清洗干净,置于冰箱冷冻处理，下次吃的时候再拿出来，这样可以长期保存。

3、还可以将鱼做熟，待其冷却后，置于保鲜盒内，冷藏处理，也可以放置一周左右。