吃葡萄干之前要不要先洗

1、首先，大家在市场买的葡萄干，有一种是密封包装好的，这类新疆葡萄干完全可以直接吃，因为包装前厂家已经进行清洗了，另外一种就是散装的，这类葡萄干确实存在灰尘等脏物质，要清洗。

2、小苏打清洗：葡萄干表面的脏物质，一般都是比较顽固的，而小苏打的清洁效果是很强，加上是食品类，所以，用小苏打清洗最靠谱都，用一盆清水，里面放入 一些小苏打，再把葡萄干倒入里面，过几分钟就可以了，最后用手搅拌，反复搓几次，基本就干净了。

3、用温开水清洗：温开水可以软化葡萄干表明的脏污，从而达到清洁的效果，建议采用35度左右温水就可以了。因为，水的温度太高反而会导致葡萄干的营养成分流失。