雪月饼放冷藏还是冷冻

1、雪月饼放冷藏最合适。

2、因为是月饼既怕高温又怕潮湿，存放久了会失去风味，馅也会变质。放入冰箱时，最好将月饼连带包装盒一起放入，吃前要提前一小时取出。只能放入冷藏室保存，不可放入冷冻室保存，会使月饼解冻后口感变差。