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孕妇鱼汤怎么做

2024-11-05 21:53:01

1、食材:鲫鱼一条、葱5克、姜5克、料酒1茶匙(5ml)、白醋1茶匙(5ml)、青菜50克、香菇3朵、胡椒粉1/2茶匙(3克)。

2、做法:鲫鱼一条洗净,葱切末,姜切块。

3、香菇片成片,青菜用刀切成段。

4、锅中放油,倒入葱姜爆香。

5、放入鲫鱼,两边煎好。

6、倒入适量的水。

7、加入一勺子猪油,和料酒。

8、再加入白醋,煮至汤变白。

9、最后,放入香菇和青菜熟后,倒入适量的盐和胡椒粉即可出锅。

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