什么季节的草鱼最肥最好吃

1、其实鱼本身不会因为季节的变化，而变得好吃和不好吃，无非就是鱼小点肉质嫩点，鱼大点肉质老点。爱吃什么鱼，是红烧还是水煮，这就要看你的口味了，吃鱼好处多，空腹吃鱼很可能导致痛风发作，所以，痛风的人是不可随意吃的。

2、草鱼（学名：Ctenopharyngodon idella）是鲤科、草鱼属鱼类。草鱼的俗称有：鲩、油鲩、草鲩、鲩鱼、白鲩、草根、青混、混子。体长为体高的3.4～4.0倍，为头长的3.6～4.3倍，为尾柄长的7.3～9.5倍，为尾柄高的6.8～8.8倍。体长形，吻略钝，下咽齿2行，呈梳形。