儿童餐桌礼仪常识

1、饭前整理餐桌：就餐前，在餐桌上随意摆放碗筷和小勺，让宝宝仔细分类，把相同的东西摆放在一起；然后按照家里的习惯，给每个人先摆上碗，再摆上筷子，准备就餐。整理餐桌可以训练宝宝的条理性，学会分类。而且参与布置后，宝宝吃饭会更加积极。

2、盛饭：3岁时妈妈可以帮宝宝端着碗，让宝宝拿着饭勺往碗里盛饭。逐渐熟练到4岁左右，教导宝宝一手拿碗，一手盛饭，训练他的手眼协调能力，锻炼手指的灵活性。

3、就餐礼仪教育：给宝宝准备安全的小号的餐具，即便饭菜撒到桌上，也坚持宝宝独自就餐，培养他的自理能力；宝宝吃饭时，不要让他单独坐在小桌子上就餐，应该全家人一起做下来就餐，能帮助他理解餐桌礼仪;就餐过程中，宝宝一般很兴奋，总爱说很多话，特别希望和大人交流，此时家长不要刻意制止宝宝说话，可以提示他说话影响吃饭的速度，可以等吃完饭后慢慢聊。

4、餐后整理餐桌：宝宝可以帮妈妈完成饭后整理餐桌的一部分工作，在一段时间内固定这部分工作，熟练以后再换另一部分工作。例如可以先从收拾餐具开始，把用餐过后的碗筷、盘子、大小勺子等分类放好，把餐具分批放到厨房。夏天宝宝喜欢玩水，可以从夏天开始让他学习洗碗，把塑料和钢制的餐具都交给宝宝，在进行示范后让宝宝放开手脚去尝试。在宝宝洗完时先夸奖他，再温柔地指出不足之处，比如对他说“宝宝很棒，如果能……就更棒了”。这样既可以让宝宝掌握正确的技巧，又不挫伤他做家务的积极性。