山西端午节都吃什么

1、五月节即是端午节，像这样隆重的节日首先想到的就是吃粽子，咸鸭蛋，饮雄黄酒，还有就是一些水果之类的，如杨梅，桑葚，樱桃之类的了。

2、像五月节当地吃早餐的习俗一般都是吃粽子的了，而现在粽子也多样化了，随着人民的生活水平的提高粽子也做成了很多的种类；如：肉粽，酸菜粽，蛋黄粽，还有花生绿豆粽等等，煮上一锅葱花鸡蛋汤加上浓郁的粽子，一家人在一起吃得美美的早餐，还有一个就是吃咸鸭蛋了，早上煮上一锅白粥，再配点酸菜再加上剥开就流油的咸鸭蛋，真的是一顿完美的早餐。