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剩米饭可以做什么简单的食物

2024-11-14 12:28:39

1、材料:剩米饭 适量、饺子皮 20张、腊肉 适量、腊肠 适量、香菇 6个、胡萝卜 适量、生抽 1.5汤匙、老抽 1汤匙。

2、把腊肉、腊肠、香菇和胡萝卜都切碎切成小粒;

3、锅内下少许油烧热,倒入胡萝卜和香菇用中火翻炒1分钟左右;

4、把胡萝卜和香菇拨到旁边,倒入腊肠和腊肉翻炒到出油;

5、腊肉炒到变透明炒出油后,和胡萝卜香菇一起翻炒均匀;

6、倒入剩米饭翻炒,放入生抽和老抽,把全部米饭炒散炒均匀,都裹上酱油色;

7、把饺子皮擀薄,包入馅料往中间收拢后用虎口收紧。

8、锅内烧好热水,水开上锅蒸8分钟,饺子皮完全熟透就可以享受了。

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